Archivo mensual: diciembre 2014

Milmanda 2012, ganador del oro del certamen Chardonnay du Monde

Por: Begoña González / Día 29 de Diciembre – 2014   Es la nueva añada del vino blanco icono de las bodegas Torres, caracterizada por su amplitud aromática y buena acidez Milmanda 2012, la nueva añada del vino blanco icono … Seguir leyendo

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Fin de Año con la mejor cocina japonesa

Por: Begoña González / Día 30 de Diciembre – 2014   El nuevo restaurante japonés, Yubari, mezcla de vanguardia y tradición, prepara una fiesta especial para Fin de Año con un menú exclusivo y sesión con el Dj Xavi Pum … Seguir leyendo

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El mejor chef joven

Por: Begoña González / Día 29 de diciembre – 2014   Ángel León, Elena Arzak y José Avillez elegirán al mejor chef joven de España y Portugal el 16 de febrero en Barcelona El ganador participará en la final mundial … Seguir leyendo

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Via Veneto celebra el fin de año con un menú exclusivo

Por: Begoña González / 28 de Diciembre – 2014   El Via Veneto, considerado uno de los mejores restaurantes de Barcelona y reconocido con una estrella Michelin, celebrará la noche de Año Nuevo con un menú de altísimo nivel. Por … Seguir leyendo

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Qué bien se está en Navidad

Por: Begoña González / Día 27 de Diciembre – 2014   El Grupo Vichy Catalán cierra este 2014 un año redondo y lo hace con la emisión de su spot navideño realizado por sus seguidores. Bajo el lema “Qué Bien … Seguir leyendo

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“Cuina amb fruties” o cómo comer arte se convierte en un tratado sobre el placer

Por: JC Valero / 24 de Diciembre – 2014 / Link elllobregat.com Los responsables del ‘Cuina Miracle’ de Sant Just Desvern publican este libro con recetas obra de arte a partir de fruta. Arte y cocina se fusionan a partir … Seguir leyendo

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Bacaro, una taberna veneciana junto a la “Boquería”

Por: Fernando Martínez / Día 24 de Diciembre – 2014 Cuando entras en Bacaro (calle Jerusalem, 6) junto al Mercado de Sant Josep, más conocido en Barcelona como “La Boquería”, percibes un entorno que no tiene nada que ver con … Seguir leyendo

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Ilodi, la estrella gastronómica de Mundet

Por: Begoña González / día 23 de Diciembre – 2014   Situado en la plaza interior Joan Cornudella junto a la estación de metro Mundet, el establecimiento, que lleva poco más de un año abierto, es una oferta ideal para … Seguir leyendo

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Alegra, comer con vistas al skyline barcelonés

Por: J. C. Valero / Día 22 de Diciembre – 2014   El nombre del restaurante Alegra se antoja toda una declaración de intenciones. Situado en la terraza superior del Maremagnum, el establecimiento, que lleva medio año abierto, es una … Seguir leyendo

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Paella Bar Boquería, viaje gastronómico al mejor estómago de Barcelona

Por: Joan Carles Valero / Día 22 de Diciembre – 2014   Para quien busque auténtica cocina de mercado, no sólo de producto, sino de ambiente, Paella Bar ha abierto sus puertas en los pórticos de la izquierda de La … Seguir leyendo

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