Archivo mensual: julio 2015

Cataluña declarada Región Europea de la Gastronomía 2016

Por: Ana Alegre / Día 22 de julio – 2015 A principios de julio se celebró la ceremonia de entrega del título obtenido por Cataluña de Región Europea de la Gastronomía 2016 en la Pedrera, impulsado por los departamentos de … Seguir leyendo

Publicado en Agencia Catalana del Turismo, ‘European Regiones of Gastronomy’, Carme Ruscalleda, Cataluña, Felip Puig, Josep Maria Elorduy | Etiquetado , | Deja un comentario

La universidad Abat Oliba CEU hace del Le Grands Buffets un caso de estudio en su máster de gastronomía

50 empleados más desde 2008 Por: Dayana García Blas / Día 22 de julio – 2015 / link: diarioabierto.es Con más de 25 años de experiencia, Le Grands Buffets de Narbonne acuerda, con los responsables del postgrado de comunicación gastronómica y … Seguir leyendo

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El 22@ se pone en forma con ‘La Ruta de los Bares Saludables’

Por: Ana Alegre / Día: 20 de julio – 2015 El CEM Nova Icària (Gimnasio ubicado en la Vila Olímpica) y diferentes bares de la zona participan en la campaña popular ´Ruta de los Bares Saludables´ para fomentar el deporte … Seguir leyendo

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Acompaña el Martini con unas tapas km0

Por: Dayana García Blas/ Día: 17 de julio – 2015 Los productos de km0 son de proximidad, es decir, locales, estacionales y comarcales. Estos alimentos están libres de transgénicos y de procesos químicos. Con el objetivo de fomentar el consumo … Seguir leyendo

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Tapas Cañota servirá el entremés de Ricardo Sanz (Kabuki)

Por: Ana Alegre / Día: 16 de julio – 2015 El restaurante Casa de Tapas-Cañota (Barcelona) presentó ayer la que será su nueva Tapa Invitada a partir de mediados de julio. Ricardo Sanz recoge el testigo de Karlos Arguiñano y … Seguir leyendo

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La fiesta Mayor de BCN acogerá a 10 estrellas Michelín

Por: Ana Alegre / Día: 15 de julio – 2015 Clases magistrales, talleres, catas, cuenta cuentos, cine, conciertos al aire libre son algunas de las actividades que contendrá el festival gastronómico popular (Fira de Barcelona-recinto Montjuic) del 24 al 27 … Seguir leyendo

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La Real Academia de Gastronomía y la OMT firman un acuerdo para impulsar el turismo gastronómico a nivel mundial.

Por: Ana Alegre / Día 14 de julio – 2015 La Organización Mundial del Turismo y la Real Academia de Gastronomía han firmado un memorando de entendimiento que hace oficial las próximas colaboraciones entre ambas entidades. El secretario general de … Seguir leyendo

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