Archivo mensual: octubre 2015

Vilarnau Brut Nature el mejor cava ecológico

Por: Redacción / Día 29 de octubre – 2015 Los Premios Vinari, cuyo objetivo es dar a conocer los mejores vinos de Cataluña, han elegido Vilarnau Brut Nature como el mejor cava ecológico. Este certamen está organizado por el portal … Seguir leyendo

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Vota el ganador del Premio Cuiner de l’Any 2015

Por: Ana Alegre / Día 28 de octubre – 2015 El Premio Cuiner de l’Any se otorgará el 15 de noviembre en la primera jornada del Fòrum Gastronòmic este año celebrado en Girona. Los cinco finalistas: Ana Merino, del Montbar … Seguir leyendo

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Beatriz García queda subcampeona de Europa en ‘Barista Of the Year 2015’ de Costa Coffe

Por: Ana Alegre / Día 26 de octubre – 2015 La joven barcelonesa Beatriz García Rey ha quedado subcampeona de Europa en la competición Barista Of the Year 2015 organizada por la cadena de cafeterías británica Costa Coffee, que se … Seguir leyendo

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Tlaxcal, la cantina-taquería mexicana de la barcelonesa calle Comerç, 27, cocina todas sus deliciosas especialidades con el picante al gusto del cliente

Por Ferran Martínez/ Día 21 de octubre – 2015 El picante puede ser una barrera para alejarnos de la cocina mexicana. Craso error. Tlaxcal, la cantina-taquería del carrer Comerç, 27 (www.tlaxcal.com) en pleno Mercat del Born barcelonés despeja nuestras dudas: Todas … Seguir leyendo

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El mejor café de España, por Damián Sejias

Por: Redacción / Día 21 de octubre – 2015 El gallego Damián Seijas es quien mejor prepara el café en España y así lo ha demostrado en la Gran Final del décimo Campeonato Nacional de Barista Fórum Café celebrado el pasado jueves y … Seguir leyendo

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Ilodi presenta su nueva gama de pastelería con tartas delicadamente elaboradas

Por Ferran Martínez/ Día 20 de octubre – 2015 La pastelería-cafetería Ilodi, sita en la Plaça Joan Cornudella de Horta, presenta su nueva gama de pasteles, donde las tartas delicadamente elaboradas cobran especial protagonismo gracias a los nuevos avances tecnológicos … Seguir leyendo

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‘Night Like No Other’ en Barcelona

Por: Ana Alegre / Día 15 de octubre – 2015 El Espacio Utopía 126 de Barcelona  acogerá el 18 de noviembre el último acto de ‘A Night Like No Other’ de Brockmans Gin, un tríptico de eventos que celebran el … Seguir leyendo

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