Archivo mensual: marzo 2016

Manel Vehí, en el podio de la coctelería

Con tan sólo 29 años, Manel Vehí se ha convertido en una leyenda de la coctelería. El joven de Cadaqués se ha formado con los mejores chefs del mundo y cuenta con una trayectoria de vértigo en El Bulli, Jaleo, … Seguir leyendo

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Eduardo Losillas, al mando de los fogones de Can Miserias

En 1900 los vecinos tenían por costumbre pedir “una miseria” de vino en una bodega que estaba camino del mercado de San Antonio. Este nombre tan peculiar dio vida a lo que hoy conocemos como el restaurante Can Miserias, ubicado … Seguir leyendo

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Mesón El Cortijo celebra la boda del Sr. Pota Blava con Sra Alcachofa

Por Ferran Martínez y Lola Rojas (fotos) Señoras y señores les presentamos a los testigos: Maria Chaves y Juan Cruz capitanean los fogones y manteles del Mesón El Cortijo (933793554) en El Prat del Llobregat. Son la tercera generación formada … Seguir leyendo

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VII Jornadas Gastronómicas: “El Sr. Pota blava i la Sra. Carxofa Prat es casen”

Por Ferran Martínez Las VII Jornadas Gastronómicas del “Pota Blava i Carxofa Prat” ya están en marcha en 19 restaurantes del Baix Llobregat (El Prat, Gavá, L’Hospitalet, Molins de Rei, Sant Boi, Sant Joan Despí) hasta el próximo 3 de … Seguir leyendo

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