Els pescadors de Calafell cuinaran “l’Arrossejat” popular el proper 27 de maig

Per Ferran Martínez-Aira

Com millor definir aquest plat tan típic que amb les paraules del desaparegut calafellenc amant del mar i del ric passat històric de la nostra vila, com va ser en Jaume Solé Rubió: “La saviesa popular de les cuines autòctones, amb la seva varietat i mesura, és una font inesgotable d’agradables sorpreses per al bon paladar. En aquest cas es troba a Calafell, especialment pel que fa a la tradició marinera d’una part de la seva gent. Dintre la gran varietat i riquesa de la cuina tradicional es troba  ”l’arrossejat”, suma i compendi d’una singular manera d’entendre la nostra cuina.”

La Quinzena Gastronòmica de l’ “Arrossejat” dóna el tret de sortida dels actes de l’ “Arrossejat” popular que se celebra any rere any a la Platja de Calafell, al costat de la Confraria de Pescadors. Us convidem a participar d’aquesta celebració gastronòmica, que ja és tradicional al nostre municipi.

Gaudiu de la nostra gastronomia i no deixeu de degustar l’autèntic “arrossejat” de Calafell, el 27 de maig de 2018, a la Platja de Calafell.

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Sin categoría. Guarda el enlace permanente.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s