Archivo de la etiqueta: Archi Seara

El chef del mesón de Can Baldiri abre el restaurante Novo Hórreo en Sant Boi

Archi dirigió El Celler De L’Avi de Barcelona Por Dayana García Blas/ Día 19 de noviembre -2015 Archi Seara lleva toda su vida dedicada a hacer feliz el paladar de sus comensales desde que aprendió en Orense los secretos culinarios … Seguir leyendo

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Vendimiando con Archi, una historia de amistad

Por: Ferran Martínez/ Día 6 de septiembre – 2015 Archi Seara (Zarracós-Ourense 1944) me ha reclutado este fin de semana para vendimiar las 1.800 cepas en su finca de Arbeca, que antes de las próximas navidades se convertirán en un … Seguir leyendo

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