Archivo de la etiqueta: Mandarin Oriental

Ruscalleda y Ángel León cocinan juntos el menú del mar

Por: Dayana García Blas / día 27 de mayo – 2015 Carme Ruscalleda, galardonada con 7 estrellas Michelín, compartirá fogones con el chef del Mar, Ángel León, en el Mandarin Oriental. Ambos elaborarán un menú sobre el mar, como hilo conductor, a … Seguir leyendo

Publicado en Chef, Gastronomia | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Llega la primavera en las terrazas del Mandarín Oriental

Por: Dayana García Blas / día 17 de abril – 2015 Aterriza la primavera y con ésta las terrazas, los aperitivos, los gintonics y el afterwork con los amigos. El Mandarin Oriental inaugura sus terrazas para exprimirlas al máximo durante esta encantadora … Seguir leyendo

Publicado en terrazas, verano | Etiquetado , , , , | Deja un comentario

Inmersión en los sabores marinos

Por: Dayana García Blas / Día 11 de enero – 2015 El Mandarín Oriental ha celebrado sus cinco años en Barcelona estrenando “la Mesa de Ángel León”, una exclusiva apuesta por los sabores marinos del chef del Mar, Ángel León, … Seguir leyendo

Publicado en Hotel, Restaurante | Etiquetado , , , , | Deja un comentario

El Chef del Mar consigue su segunda estrella Michelín

Por Begoña González Ángel León ha conseguido su segunda estrella Michelín por su restaurante Aponiente (Puerto de Santa María, Cádiz) y refuerza así la oferta gastronómica del hotel Mandarin Oriental. Se trata de un reconocimiento a la cocina sorpendente y … Seguir leyendo

Publicado en Restaurantes | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Ángel León se une a la propuesta gastronómica de alto standing del Hotel Mandarin Oriental

Propuesta de alto standing   Por Begoña González El ‘Chef del Mar’ se suma a Carme Ruscalleda en el proyecto del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona y su firme apuesta por la alta cocina que lo posiciona en la primera … Seguir leyendo

Publicado en Restaurantes | Etiquetado , , , , | Deja un comentario